AFURI(阿夫利)@ハーバーフロント

Vivocityの1階にオープンしたAFURIへいってきました。

オープンしたての時に行って食べたのは、柚子醤油つけ麺。

スープにさっぱりとした柚子の香りが広がります。

割と強めに入っているので、少し渋みを感じるか感じないかと言うところ。

めんは中太の全粒粉麺でおいしい。

ただスープがゆるくてさらさらとしたテクスチャだったので、冷たい面をつけているうちに完全に冷たくなってしまった。

2度目の訪問は、柚子醤油ラーメン。

前回のつけ麺が冷麺ぽくなってしまったので、あたかいものをチョイス。

(あたたかいごはんがすき)

暖かいとより強く感じる柚子。

もう少し控えめでもいいのかなと思いました。

麺は細麺、歯応えが蕎麦っぽい。

サイドメニューのパオはお勧めしない。

角煮パオなのに、中身は豚の唐揚げでした。もや。

ラーメンすきすき

★★☆☆☆

柚子とかさっぱり系のラーメンは時々無性に食べたくなるので、人にねだられたら行くかも。

AFURI

店名阿夫利(あふり)

電話番号6970-1386

アクセス1 HarbourFront Walk, #01-167, Singapore 098585

営業時間11:30-22:00

定休日無休

公式サイトhttp://www.afuri.com

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