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シンガポールで初詣はどこにいく？ 去年、シンガポールで過ごす初めてのお正月は観音堂へ初詣に行きました。 観音堂では、初詣とおみくじを引くことができました。 日式...

ポーランドビレッジの三宝亭にいってきました。 前回の訪問からおよそ、1年半ぶり。 前回食べたのは看板メニューの醤油ラーメン 最近になり、つけ麺が美味しいときいた...

Vivocityの1階にオープンしたAFURIへいってきました。 オープンしたての時に行って食べたのは、柚子醤油つけ麺。 スープにさっぱりとした柚子の香りが広がります。 割と...

11月にオープンした京都からやってきた火柱が上がるラーメン屋さん”らーめん馬鹿”へ行ってきました。 オープンしたてとあって、ごはんどきにはすごい行列！ 1階へ行って...

パヤレバスクエアにある、肉そばけいすけに行ってきました。 スープが醤油ベースととんこつとあったので、醤油ベースをチョイス。 チャーシューがたっぷりと載っていま...

サマセット駅直結オーチャードセントラルビルの7階にあるお店です。 濃厚とんこつが食べたくて行ってきました。 濃厚な豚骨スープと焦がし葱油の鼻に抜ける香りが食欲を...

ジュロンインストのJEMにある、ドンドンドンキのフードコートにあるつけ麺TETSU。 フードコート内なので、他のラーメン屋さんよりもリーズナブルにつけ麺をいただくこと...

写真を撮り損ねたのですが一幸舎は有名な博多とんこつの店。 週末の夜になるとお店の前に長い行列ができています。 ただ私はここのラーメンを食べるとお腹を壊すので、...

リバーバレーの飲食街激戦区にあるラーメン屋さん。 シンガポールで10年以上続いているお店らしいです。 つけ麺を注文しましたが、つけ麺のわりにスープがさらっとして...

ミシュランガイドに掲載されたホトトギスのはまぐり醤油ラーメンがここで食べられます。 私はタンジョンパガーにあるウラホトトギスがお気に入りなので、ここでの感動は...